BOMBAY FASULYESİ
Malzemeler
-
1/2 kg. bombay fasulyesi.
-
1 havuç.
-
2-3 diş sarımsak.
-
1 orta boy soğan.
-
salça.

Yapılışı
Bombay fasulyeleri bir taşım haşlıyoruz, sonra kenara süzmeye bırakıyoruz. Soğanları yemeklik doğrayıp biraz öldürelim, havuçları küçük küçük doğrayıp salçayla birlikte soğanlara ekleyelim. 2-3 diş sarımsağımızı da ekleyelim. Biraz birlikte pişirip üzerine bombay fasulyeleride ilave edip sıcak su ve tuz ekleyip pişiriyoruz.
Afiyet olsun...





Kategorilerim

Konu: harika görünüyor
peki geceden ıslattınızmı fasulyeyi?
merhaba deniz
hayır geceden ıslatmadım.
Düzenleyen yumurtasepeti gün: 26/1/2009 saat: 16:16
Bağlantı »
Konu: bombay fasulyesi
bu fasulyeyi ne kadar pişiriyorsunuz? düdüklüdemi normal tenceredemi pişirdiniz. Ben denedim sizinki gibi olmadılar renkleri daha koyu oldu ve düdüklüde pişirmediğimden sanırım çokuzun sürede piştiler zaten içinde iki cins bombay fasulyesi vardı. tadı güzeldi fakat görüntü güzel olmadı:(
Bağlantı »
Konu: harika
harika olmuş ben bayılırım bu fasulyeye ellerine sağlık ...ne zamandır yapmamıştım sayende hatırladım :)
Bağlantı »