BÖRÜLCE SALATASI
Merhabalar ,
Bu ay ki etkinlik süperrrr otlar :)))))) ben bu sene ki tatilimize kadar roka,tere....vs yemezdim istanbulda hala yemiyorum. 2006 yazında çeşmedeydik ....çeşmede dalyanda yediğimiz salata ve balığın tadını unutamadım bir başka güzeldi , bütün tatil boyunca balık ve salata yedik inanılmaz güzeldi ....istanbulda yediğim rokolar acı acı egedeki otların kendine has bir tadı ve kokusu var ben bu etkinlikte ege dolaylarıdan katılacak arkadaşlarımızın çok güzel ve değişik şeylerle bizleri tanıştıracağı beklentisi içindeyim :))) çalıştığım şirketin bir fabrikası izmirde iş için gidip geliyordum arada ve izmirde çok sevdiğim arkadaşlarım, dostlarım var burdan hepsine sevgiler gönderiyordum...
pazar günü annemin doğum günüde (kendimiz pişirip kendimizi ağırlamıştık ya ) börülce,kısır,makarna salatası vardı ...ben hepsini çok severim. Makarna salatasını yengem yaptı , kısırı ben, börülceyi annem :)))) kısır ile makarna salatasının sadece resimlerini ekleyeceğim.
Börülce salatasıda çok kolay; börülceler haşlanır, zeytinyağı, tuz, sirke, taze soğan, kırmızı pul biber ve dereotu ile karıştırılır ve afiyetle yenilir.






Kategorilerim

Konu: salata
salatan cokguzel ellerine saglik
Bağlantı »
Konu: merhaba..
sevgili yumurtasepeti,nazik ziyaretin icin tesekkür ediyorum.
Ben hic börülce yemedim.Fasülyeye benzedigin biliyorum ama,tadi nasildir bilmiyorum.Su anda börülceyi yemeyi ne kadar arzu ettim bilemessin.Kuru olarak da saklandigini bilmiyordum.Burda bulamam belki ama,yine de arastiracagim.Annenin,yengenin ve senin ellerine saglik....Arkadas listemdesin artik...Görüsmek üzere...
Bağlantı »
Konu: merhaba
Salatalarınız çok güzel.Çok güzel görünüyorlar,ellerinize sağlık.Salata ve taze otlarla yapılan yemekler favorilerim arasındadır.
Sevgiler...
Emel
Bağlantı »
Konu: ah börülce
burnumda tüyüyor. bu benim memleketimin tadı. yemeyeli epey zaman oldu.resmini görmek bile beni ne kadar mutlu etti bilemezsin.
Bağlantı »
Konu: Merhaba
börülce salatasını hiç yemedim. Güzel görünüyor, ellerine sağlık. Sevgilerimle Nesrin
Bağlantı »
Konu: slm
bahçelerde börülce oynar gelin görümceden başka börülce tanımam. eminim güzeldir
Bağlantı »
Konu: Selamlar...
Salatalarınız harika... Ben kısır hastasıyımdır zaten. Börülcenin de taze olanını çok severim. Bol limonlu, sirkeli salatası hoşuma gider mesela. Ama bu görüntüler çok hoş. Olmaz ki böyle!.. Herşey çok güzel olmuş. Ellerinize sağlık.
Bağlantı »
Konu: mrb
hiç yemedim ama artık istiyorum.şu görüntüden sonra istememek mümkün değil.eline sağlık
Bağlantı »
Konu: slm
ben börülcenin özellikle taze salatasına bayılıyorum,hele de sumaklısına...ellerinize sağlık....
Bağlantı »
Konu: slm
Aslı'cım hepsi çok güzel, ellerinize sağlık, sevgiler..
Ebru
http://ebrulitatlar.blogspot.com
Bağlantı »
Konu: iyi günler
salata harıka olmuş üstüne zeytinyağ döktükmü damak tadı olur
ayrıca kısır vede makarna leziz olmuş ellerinize saglık esen kalın.
Bağlantı »
Konu: ben de ben de
ben de çok severim börülce slatasını yeşilini daha çok
amam buralarda yok
gelmiyor
afiyet olsun size
Bağlantı »
Konu: slm
Ellerine sağlık harika gözüküyor.
Bağlantı »
Konu: selam
salataların hepsi birbirinden nefis hele kısır ye beni dyor ellerinize sağlık
börülcenin tazesini yedim ama salatası hiç kısmet olmadı denesemmi acaba
sevgiler hoşçakalın
Bağlantı »
Konu: iyi geceler
Annenize sağlıkla nice yıllara, sevdikleriyle birlikte diyorum...Ellerinize sağlık, salataların hepsi güzel, bende börülcenin tazesinden(yeşilinden) salata yapıyorum, oda güzel oluyor, afiyetler olsun, sevgiler...
Bağlantı »
Konu: selam
canim cok güzel görünüyor ama ne yalan söyleyim kisirin dahada hosuma gitti :-)) ikiside harika görünüyor eline saglik.
Bağlantı »
Konu: :)
Hem sağlıklı, hem besleyici, hem leziz... Buna kim hayır der ya??? Ellerine sağlık canım...
Bağlantı »
Konu: slm
ne güzel gözüküyor,iştahım açıldı birden,ellerinize sağlık
Bağlantı »
Konu: slm
Kısır, makarna ve Börülce salatası nefis görünüyor. Lezzetleride öyledir eminim. Egeliler'den beklentine gelince, Otları yemek güzelde, yıkama işi hevesimi kaçırıyor. Ama ne yapalım Egeli olduğumuzu göstereceğiz değilmi, Sevgiyle kal
Bağlantı »
Konu: süperrr ötesi..
ellerine sağlık.bende beklerim.
Bağlantı »
Konu: Merhaba
Bende izmirliyim. Soframızdan otlar eksik olmaz. Etkinlik için şimdiden hazırlıklara başladım. Börülce salatası da çok süper görünüyor. Hele kısır süper.
Neredeyse elime çatalı alıp ekranın başına geçecektim.
Sevgiler
Bağlantı »
Konu: Selam
Ben 7 yıl kadar Çeşmede oturdum.Ot düşkünlüğümde orda başladı.Şimdi öyle hasretimki İzmirimin otlarına.Annemler gelenle falan az az yolluyolar ama benim gibi bir otobura yetmiyor malesef.Börülcenin salatasını bende çok severim.Yazın gelirken 3 kilo getirmiştim ama bitmek üzere.Artık fasulye piyazıyla idare ederiz.Burda var ama insanın alıştığı tat olmayınca zor yiyor.
Ellerine sağlık Sevgiler
Bağlantı »
Konu: ||||||||||||||||||||
Eline sağlık canım...Çok güzel görünüyor...ben de sıklıkla yapıyorum börülce salatasını....Selam ve sevgilerimle....
Bağlantı »
Konu: mrb
börülce salatası değişik olmuş.yemeğini yapmıştım yıllar önce pek sevmemiştik o yüzden taze börülce dışındaki börülceyi eve sokmuyordum .ama bunu bir denemek isterim.
Bağlantı »
Konu: g
merhaba,ziyaret ve yorumunuz için teşekkürler.. ben yaklaşık 2 yıldır antalyada yaşıyorum ve egeliler kadar, giritliler de inanılmaz değişik otlar ve bunlarla yapılan yiyecekler biliyorlar ve çok da sağlıklılar.. ben de öğrenmeye çalışıyorum ancak maalesef eşim tam bir etsever.. börülce de çok lezzetli görünüyor,elinize sağlık..
her zaman beklerim,sevgiler:))
Bağlantı »
Konu: Merhaba
Börülce salatasını hep denemek istemiştim ama nasıl olur diye tereddütlerim vardı ama böyle güzel ve iştah açıcı fotoğrafı görünce ilk fırsatta denemeye karar verdim.
Sevgiler.
Bağlantı »
Konu: Mutfakta Hoş Seda
börülceyi hiç yemedim ama aşağıdaki kısır varya tabak tabak yiyebilirim(gerçi yedikten sonra dokunuyor ama ) ya makarna salatası ellerine sağlık hepsi harika
Bağlantı »
Konu: slm
ben bu salataya bayıldım...ellerine sağlık....
Bağlantı »
Konu: mehaba
Canım ellerine sağlık nefis görünüyor. Sunumda harika ellerine sağlık. Sevgiler:)
Bağlantı »
Konu: selam
Ziyaretinize teşekkürler. Benim kız kardeşim istanbulda yaşıyor. İstanbulda otlar hem kısıtlı hem çok pahalı. İzmire geldikçe torba torba götürüyor. Çünkü ot salatasız yapamaz. Eğer uzun süre gelemezse babam veya ben pazardan roka tere radika turp otu vs. ne bulursak kargoyla gönderiyoruz. Zaten yoğun çalıştığından pazara gidecek vakti de yok. İsterseniz size de gönderirim. İzmire gelirseniz görüşelim, beklerim.Sibel (sitemde ot yemekleri tarifi var) Ayrıca cunda adasında aradığınız her çeşit otla yapılmış yemek ve salataları tatma fırsatını yakalayabilirsiniz. benden tavsiye.
çok teşekkür ederim nazik teklifiniz için, kesinlikle katılıyorum size ege dolaylarında ki otlar harika ve ne tadı ne kokusu bizim bildiklerimize benzemiyor hatta çoğunu bilemiyoruz bile ... bahara geleceğim izmire :))
Düzenleyen yumurtasepeti gün: 28/2/2007 saat: 09:22
Bağlantı »
Konu: slm
Ne kadar şahane görünüyor, resim mükemmel... Ellerine sağlık.
Bağlantı »
Konu: off
off offf yemede yanina yat dicem ama yemem gerek :) otla beslendigim su gunlerde bu tarz salatalara tariflere ne cok ihtiyacim vardi ellerine saglik canim sevgiler
Bağlantı »
Konu: selamm
merhaba ayşeyaman bende etkinlk günü talan ederim artık bütün blogları şimdiden başladım ama pek ışık gözmüyorum kendimde acaba güzel bir manav resmi ilemi katılsam :))
sevgili misss sen gene iyi öğrenmişsin ot çeşitlerini bende gene tık yok :)))
Düzenleyen yumurtasepeti gün: 27/2/2007 saat: 23:26
Bağlantı »
Konu: merhaba!:))))
Canım salataların hepsi birbirinden güzel,
Eline sağlık.
Egeliler döktürecek etkinlikte, bakalım biz ne ot bulacağız. Tarifim hazir ama bir kenarda yatıyor.
Ben bu gidişle, blog blog gezmekten yine ilk 100'e anca girerim. he he!
sevgılerle
Bağlantı »
Konu: merhaba
Yumrutacığım sepetciğim, şahane görünüyor. Anneciğinin ellerine sağlık. ben de doğru düzgün ot bilmezken (ıspanak, maydanoz dışında) :)) Kıbrıs'a gelince yolda gördüğüm otların bile yendiğini anladım.. Bu etkinlik şahane olacak gerçekten :))
Sımsıcak sevgilerimle..
Bağlantı »
Konu: slm
iyi akşamlar hariden pişti olduk:))yorumunu okuyunca hemen anladım zaten seninde ellerine sağlık...
Bağlantı »