ÇİLEKLİ MİLFÖY PASTASI & PASTAKOLİK :)
Herkse merhabalar,
Bu aralar dilimde hep aynı şarkı, sürekli söylüyorum Feridun Düzağaç Uykusuza Masallar albümü ‘’ söz ver’’ son zamanlarda dinlediğim en iyi parçalardan biri bence… müziği, ritmi, sözlerinin derinliği … ben çok sevdim bu parçayı. Dün gidip cd sini aldım, cd yi elime alınca şöyle bir baktım ama çok inceleyemedim, daha sonra eve gelince cd nin kapağını, şarkı sözlerini, kim neyi çalmışı yani her şeyini inceledim… cd nin kapak tasarımını acayip beğendim, renkleri, tonları, üzerindeki kadın ve erkek figürlerini, yazı karakterini..bence harika bir tasarım olmuş… sonra kim yapmış diye baktım Zübeyde Arda ismine ulaştım. Google da arattım çok genç, çok başarılı, bence bundan sonrasında sanat yönetmenliği ve tasarım konusunda ismini daha sık duyacağımız bir hanımla karşılaştım… sonra hamileliğin verdiği yüzsüzlükle kendisine mail attım :)))))))) aslında değil cevap gelmesini, mail adresinin doğruluğundan bile emin değildim …velhasıl tasarımı çok beğendiğimi vs.. yazıp gönderdim… 10 dakika sonra cevap geldi, bir anda yazışmaya başladık, kendisiyle tanışmadım ama yazı tarzıdan çok şeker, sıcak, samimi biri olduğunu çıkardığım Zübeyde Arda ‘yı tekrar tebrik etmek istiyorum… çooook beğendim tasarımlarınızı ve ilerde bence harika yerlerde olacaksınız. Kendisine ait bir site var ama şuanda bazı teknik sorunlardan site açılamıyormuş, gene de paylaşmakta fayda var bence www.zubeydearda.net
Feridun Düzağac’ın cd kapağında bir sözü var çok hoşuma gitti …
‘’ Hayat Masal Gibi Bir Varmış Bir Yokmuş ‘’
Bu aralar beni mutlu eden bir diğer olay Duygucuğumun benim için hazırladığı sürpriz oldu… ilk gördüğümde inanamadım ve acayip mutlu oldum, gözlerim doldu, bırakın sepet bebek arabasının şirinliğini, beni düşünmesi, bu kadar ince bir şey planlaması, uğraşması acayip duygular içine sürükledi …eşimde bende çok ama çok mutlu olduk. Duygucuğum, sizin dükkana ilk geldiğimde kim derdi ki oturup saatlerce konuşacağız ve sonunda öyle bir noktaya geleceğiz ki bi bakmışız gerçekten dost olabilmişiz…iyiki varsın, düşüncen, inceliğin, jestin için bütün kalbimle çok ama çok teşekkür ediyorum…
Efendim bildiğiniz gibi 30 mart pastakolik katılımı için son gün…ben şimdiden harika pastalara evsahibeliği yapacağı için Özlem’e kolaylıklar diliyorum. Birbirinden güzel pastalarla tanışacağız ve gerçekten harika bir etkinlik olacak. 30 Martta özlem’in Pastacafesin 'de buluşmak üzere.
Malzemeler (2 yada 3 kişilik)
· 2 bardak süt
· 1 fincan un
· 1 su bardağı şeker ( ama bence çok tatlı oldu biraz azaltabilirsiniz)
· 1 yumurta sarısı
· 1 paket vanilya
· 6 yaprak milföy hamuru
· Çilek
· Pudra şekeri
Yapılışı
Ben önce kremasını hazırladım. Süt, un, yumurta sarısı ve şekeri bir tencereye koyun. Tel çırpıcı ile çırparak karıştırın ve ocağı yakın. Karıştırarak pişirin, kaynamaya ve koyulaşmaya başlayınca ocaktan alın 1 paket vanilyayı ekleyip karıştırın ve soğumaya bırakın. Biraz soğuyunca streçfilm ile üzerine bastırarak kapatın ki üzeri kurumasın. Milföyleri yalı kağıt serilmiş fırına dizin ( ben kenarlarını biraz kestim) üzerine çatalla delikler açın, önceden ısıltılmış (180 derecede) fırına üzerini başka bir fırın tepsisiyle kapatarak sürün. 15 – 20 dakika pişirin. Soğuduktan sonra aralara kremayı ve çilekleri koyarak hazırlayın. Ben 3 kat yaptım yemesi biraz zor oldu :))))) ama nasılsa evdeydik :))))
afiyet olsun
aslı
Kategorilerim
Konu: www.elmahareti.com
Bu pastayı üniversite yıllarımda muzlu olarak çok yerdim ama nasıl yapıldığını bilmiyordum,şimdi öğrendim ve çok mutlu oldum en kısa sürede yapcam,ellerine sağlık...
Bağlantı »
Konu: slm
ya bu cok guzel görunuyor.
ellerine saglik arkadasim.kolay gelsin.
Bağlantı »
Konu: çilekli milföy pastası
Ayyy bende 3 kat yapmıştım yerken ben ettim sen etme pastası dedirtti.Tadı mükemmel oluyor ama ya yemesi...Yine de ellerine sağlık..Belki benim ki çok zorlamıştır beni..Sakın eleştiri olarak algılama ben çok zorlanmıştım da...sevgiler..
yok canım aşkolsun :)))))))) kesinlikle 2 kat yapılıp yenmeli :)))) hakikaten çok zor oluyor..
Düzenleyen yumurtasepeti gün: 1/4/2008 saat: 21:14
Bağlantı »
Konu: ellerine sağlık
harika olmuşlar resmen ağzım sulandı. ben daha önce çileksiz denemiştim çilekli de mutlaka deneyeceğim. sevgiler
Bağlantı »
Konu: merhaba
aslıcım merhaba,
Demiri uyuttum canım pasta istedi bir bakayım dedim aslıcığımım yeni pasta yapmışsa Demirin uyyor olmasından faydalanıp yapayım.
Birazdan tarifi deneyeceğim.Ama yapamasan bile fotoğraf süper olmuş.
Tebrikler.
ayy demircik uyudumu :))))) bir h.sonu ayarlayalım, görüşelim, bekliyoruz sıra sizde :)))) pastayı 2 kat yap özgürcüğüm yemesi daha kolay oluyor :))
Düzenleyen yumurtasepeti gün: 27/3/2008 saat: 16:34
Bağlantı »
Konu: selam
Harikaa görünüyor valla şöyle elimi bilgisayara uzatıp alıp yiyesim geldi ellerine sağlık...
Bağlantı »
Konu: süperrr
kuzen bu müthiş gözüküyor. yiyesim geldi:)
en kısa zamanda hatta hafta sonu deneyeceğim
Bağlantı »
Konu: slmm canımm
bebek beklediğini okuyunca çok heyecanlandım birden eski günlerime gidiverdim.Allah bebeğine sağlıklı bi şekilde kavuştursun.bu günlerin kıymetini bil canım bi süre sonra insan dönüvermek istiyor...annelik gerçekten çok kutsal ve çok ayrı bi şey valla....kendine ve bebişe iyi bak canım...
Bağlantı »
Konu: merhaba canimcim...
ellerine saglik canim
nasil guzel grunuyor tatlin
resmen tablo gibi
hamilelinasil geciyor umarim hersey yolundadir
sevgilerimi gonderiyorum...
Bağlantı »
Konu: merhaba
Aslı merhaba ellerine sağlık. Nasıl gidiyor hamilelik? Ayşe Hanım baya büyümüştür:)
Bağlantı »
Konu: Çok renkli
renkler nekadar güzel,cezbedici:)ayrıca milfoyun icine giren krema ve cilek su anda ekrandan ulas ye beni diyor:)ellerine sağlık.
Bağlantı »
Konu: ........
canımmm benimmmm şimdi benimde burada senin duygularını okuyunca gözlerim doldu.seni mutlu edebildiysem ne mutlu bana.ayşe hanım benimde yeğenim sayılır heralde,ve ben yeğenim için kurabiyeler yapmışım çok mu o istesin ben ona daha neler yaparım :)))
kısmetse ilk yaş pastası,diş buğdayı hepsini seninle birlikte yaparım :)))))
çok seviorumm seni canımmm dostummm....
sen herşeyin en iyisini ve en güzelini hakediyorsun.
sevgiyle kucaklıyorum.çookkk öpüyorum.
tuğrul bey'e de selamlar...
duygu...
www.mutfagimveben.blogspot.com
Bağlantı »
Konu: http://ninomutfakta.blogspot.com/
muthis bisi buuuuuuuuuuu
Bağlantı »
Konu: iyi akşamlar
canım ellerine sağlık, nefis görünüyorlar.kendine iyi bak, sevgiler aslı.
Bağlantı »