KÖY PİDESİ PATATESLİİİİ....
Herkese merhaba...
Havalar çok çok ısındı hakikaten dışarda çalışanlara, klimalı ortamda olmayanlara allah yardımcı olsun... biz iş yerinde anlamıyoruz klimalardan buz gibi içersi ama bu seferde her yerim tutuluyor... beni bir görseniz ayağımda ince çorap, pantalon, üstümde hırka, onun üstünde şal... Merkezi klima olunca ya hepsini kapatıryosun ya hep açık kalıyor, eeee bu sefer biri üşürken biri terliyor ...v.s hergün bir klima muhabbetimiz var... bence çok sağlıksız olsada böyle sıcak havalarda mecburuz naapalım...
Köyde ne güzeldi kerpiç ev, evin içi buzzzz gibi ısınmak için cam açıyorduk dışardan sıcak hava gelince evin içi ılınıyordu ... hemde sağlıklı mis gibi ooo süperr... acaba istanbulun orta yerine “KERPİÇ RESIDENCE” mı yapsak walla kapış kapış gider ne yalıtım ne başka birşey yazın soğuk kışın sıcacık ...
Efendimm biz ekşi mayalı köy ekmeğini yaparkene öncesinden 7-8 beze ayırdık hamurdan... patatesli pide yapalım diye. Yaptık ve yedik ımmm nefisti ama biraz sertti hamuru ...
Malzemeler
- 4-5 orta boy haşlanmış patates
- 2 küçük kuru soğan
- Kimyon, pul biber, tuz, karabiber, nane ..vs.
Yapılışı
Haşlanmış patatesleri ezip, soğanları yemeklik doğruyoruz. Sonra hepsini karıştırıp ayırdığımız bezelerden birini şöyle şöyle elimizle açarak yanlara doğru genişletiyoruz J
İçini koyup karşılıklı kapatıyoruz ...
Sonrada yanında cacık ile afiyetle yiyiyoruz....
Afiyet olsun...
aslı
Kategorilerim
Konu: Selam
Ekmekler harika...
Aslı biz yetişmedik ekmeklerine...
Tekrar köye bekliyoruz, bu sefer gözleme yaparız umarım...
Sevgiyle kal..
Süheyla Yengen:)
Bu arada Neriman ve Nuriye Teyze gelsinde güveçte kuru fasülye ve yanınıda kerpiç fırınının köy ekmeğiii yapalım diyorlar mmmm mis gibi...
Türbüne bekleriz hava yağışlıydı gerçi artık ama birdaha aramızda bekliyoruz...
Bu arada bütün çalışmalarını yakından takip ediyoruz...
Selamlar...
Bağlantı »
Konu: selam
canım ekmek hamurundan olduğu için sert olur ama lezzetini hiç unutamazsın biz görüntüsüne bayıldık çok iştah açıcı duruyor pideler afiyet olsun sevgiler
Bağlantı »
Konu: slm
canım hayırlı cumalar.sevgiler...
Bağlantı »
Konu: selam
Amanınnnn:))
Harika görünüyor.
Yanında da buz gibi ayran süper olur.
Ellerine sağlık.
Sevgiler..
Bağlantı »
Konu: :)
Pideye yorum yazmaya geldim ama gözüm ikide bir aşağı kayıyor:) bakıp bakıp iç geçiriyorum:)
Ellerine sağlık ikiside enfes.
Zaten bayılırım patatesli pideye mmmmmmm
Bağlantı »
Konu: Merhaba
Mis gibi bir koku geldi baktım arkadaşım patatesli pide yapmış. Bu köyü ziyaret sana çok yaradı:) Ellerine sağlık nefis görünüyor.
Sevgiler.
Bağlantı »
Konu: SELVA YARIŞMASINDA DÖRDÜNCÜ BÖLÜM..
Selvanın ürünlerinden 5 tanesinin resmini yollayan talihli üyemiz selva hediye paketi kazanacaktır. Yapılan çekilişle kazanan talihli 22.06.2007 tarihinde açıklanacaktır.
Yarışmaya herkes katılabilir. Tek yapmanız gereken selvayarisma@gmail.com adresine selvanın ürünlerinden 5 tanesinin resmini yollamak!
Selva ye, sende kazan!
Bağlantı »
Konu: slmmm
mımmm pide çok güzel görünüyor bayılırım patatesli olan herşeye...afiyetler olsun...
Bağlantı »
Konu: İyi geceler
Bu gece bu güzel sepetten bir pide de ben alayım.Ne güzel kızarmışlar ,nefis...Ellerinize sağlık canım.
Bağlantı »
Konu: merhaba :)
Aslı teyzeee, bizim evde de klima varrrr...:P
Önceleri alışmakta zorlandım ama şimdi onsuz yapamıyorum, buralarda çok sıcakkkkk..
Dikkatli olmak lazım, insanı hasta ediyorlar amaaa. :))
Canim Yımırta sepetim, iyi hoşta şimdi herkes sende görüp yaman tarifler-küçük osman yazarsa, benim hiçbir ağırlığım kalmayacak zaten yoktu...:)) ne yapsak ki...yazmasak mi? :D
öptm seni canim
Bu arada FRAMBUAZLI ŞARLOT yani AHUDUDULU ŞARLOT da nefis nefis görünüyordu..
Ellerine saglık canım
sevgilerle
Bağlantı »
Konu: selam
Allah bu sıcakta dışarıda çalışanlara yardım etsin.Pide harika olmuş ellerine sağlık...
Bağlantı »
Konu: selam
Canım ellerine sağlık harika görünüyor. Sevgiler...
Bağlantı »
Konu: selam
merhaba görüntü süpppper bayılırım patatesli pideye harika ellerine sağlık
Bağlantı »
Konu: merhaba
ellerine sağlık canım
sıcaklarla boğuşuyoruz sorma....
sevgilerle.....
Bağlantı »
Konu: slm
canım arkadaşım ziyareti için teşekkür ederim.Köy ekmeğine bayıldım ,herşeyin doğalı kadar güzel olanı varmıki hayat işte kimisi köy ortamını ister sever bizim gibi kiside sehir hayatını ister.sağlık olsun kendine dikkat et.görüşürüz.
Bağlantı »
Konu: :))
OF OF OF:))
AGIZIMIN SULARI AKTI INAN:))
NEKADAR LEZZETLI GORUNUYOR
ELLERINIZE SAGLIK
SEVGILER
Bağlantı »
Konu: hımmmm sıcacık nefis
bu pideyi böyle sıcak sıcak yanında ayranla beraber hüüüüpleteceksin ne güzel olur. ben nasıl yapayım evde :( azıcık ucundan versen :) afiyet olsun size....ahhhh sırtım klimadan tutulmuşş....
Bağlantı »
Konu: slm
Canım tam tamına 7 ay 2 haftalık hamileyim 2 ayım kaldı kısmetse Birde böyle yaptığınız güzel yemekleri görünce iice kötü oluyorum valla bloğunu incelim hepsi birbirinden güzel ellerine sağlık canım
Bağlantı »
Konu: slm
köyde geçen günlerin çok hoş böyle tatiller hep sağlık em moral açısından iyi oluyor,ekmeklerin güzelliği ise ayrı konu,yapanların ellerine sağlık,sağlık ve sevgiyle kal.
Bağlantı »
Konu: merhaba
arkadaşım ellerine sağlık...
Bağlantı »
Konu: ..
canim ellerine saglik banada beklerim http://nihanintarifleri.blogspot.com
Bağlantı »
Konu: slm
Canım ne güzel olmuş ellerine sağlık valla dediğin gibi sıcaklardan böğürtcem yakında bide insan iki canlı olunca :))) allah allahhhhhh diyesi geliyor neyse bu günlerde geçecek görüşmek üzere
Bağlantı »
Konu: Mrb..
Herşey çok iştah kabartıcı gözüküyor..Hele şuan tam öğle saati ve karnım o kadar acıktı ki :( Ellerinize sağlık..
Bu klima sorunu bütün iş yerlerinde var sanırım..Bende henüz ayağımdaki ince çorapları ve üzerimde ki şalı atamadım :) Sevgiler..
Bağlantı »