MOZAİK PASTA
Herkese merhabalar,
Bu aralar sapıttım... yaptığım diyet, hamilelikte 28. haftaya gelmem, kızın tekmeleri, büyümesi falan derken öyle bir noktaya geldim ki, kendimi sürekli yemek sitelerinde, tatlıcı, pastacı sitelerinde gezerken buluyorum... kendim yiyemediğim için zavallı eşime yedirme sevdasındayım, o yediği zaman sanki kendim yemiş gibi oluyorum. Eve geldim bir hışımla mutfağa girip bu mozaik pastayı yaptım... Aslında içine portakal kabuğu rendesi, parça çikolata falan da koyacaktım ama o kadar hızlı yapmışımki bir anda hazırdı, kalıba döküp buzluğa koydum kaldırdım.
İş yerindeki masa takvimim Bolulu Hasan Usta’nın takvimi... şimdi kaymaklı ekmek kadayıfındayız, bir sonra ki ay krem karamel, çevirip çevirip diğer aylara bakıyorum L canım kebap, çiğ köfte, ciğer, kokoreç, patates kızartması, sucuk ...vs istiyor. Geçen akşam Fenerbahçenin maçında Kalamış Develi'ye bağlandılar benim gözüm masalardaki tabaklarda, artık bu kalan haftalar hemencecik geçsinnnnn.....
Sabahları çok acıkarak uyanıyorum. Geçen gün komik birşey oldu, yaşlı bir teyzeyle muhabbete başladık, allah kurtarsın v.s.. şeklinde devam eden konuşma da bir ara teyze cinsiyeti sordu, bende kız dedim, yok dedi kız değil erkek bu, yok teyzeciğim kız cinsiyeti dedim, hayır efendim karnın sivri erkek bu erkek bak görürsün yanlış söylemişler sana dedi :))))))))) o kadar eminki teyzem, bir ara ben bile şüphe ettim. Tabii bu diyalog uzadı gitti ama teyzem ultrason gibi, teşhisi koydu bana.
Birde bu aralar tatlı krizlerimi tatlıya bağlamak için light yoğurt üzerine pudra şekeri döküyorum oluyor sana kanlıca yoğurdu :)))))))
bu çikolataların resmini hoşuma gittiği için koydum :)))küçük cam bir tüpe doldurulmuş taş şeklinde çikolatalar...(şu parçaları temizleseymişim daha güzel olurmuş foto)
Efendim bu haftasonu çilekli tart yapacağım bakalım nasıl birşey çıkacak, bir sonraki denemem cheesecake olacak, 2 kere hüsranla sonuçlanan denememden sonra bu sefer inşallah becereceğim. Bu ay sonuna kadar banner tasarlamam lazım malumunuz Nisan ayı yamanetkinliklere evsahibeliğini yapacağım. Şimdiden beni aldı bir telaş, umarım güzel birşeyler çıkartabilirim.
Malzemeler
- 100 gr tereyağı
- 4-5 kaşık kakao
- 2 paket pötibör bisküvi
- 2 su bardağı süt.
- 4 yemek kaşığı şeker.
Yapılışı
Tereyağını eritiyoruz, eriyen yağın içine sütü, kakoyu,şekeri ekleyip güzelce karıştırıyoruz. kakaolar topak olmayacak şekilde karıştırıyoruz. Bir taşım kaynatıp ılınmaya bırakıyoruz. Başka bir kaba bisküvileri kırıyoruz. Üzerine ılınan sosumuzu döküp bisküvileri güzelce karıştırıyoruz. Ben dikdörtgen bir kek kalıbının içine buzdolabı poşeti koyup, bu harcı içine döküp, kenarları üzerine gelecek şekilde kapatıp, buzluğa attım. En az 3 saat buzlukta beklemeli. Üzerini hindistan cevizi ile süsledim .
afiyet olsun
Aslı Durkut
Kategorilerim
Konu: ,
kadinlar gunun kutlu olsun
yeni adresim
http://ninomutfakta.blogspot.com/
Bağlantı »
Konu: duyuru
PORSELEN DEMLİK ÇAY SAATİ ETKİNLİĞİ 18
PORSELEN DEMLİK ÇAY SAATİ ETKİNLİĞİ 17 http://nasibim.blogcu.com/ ve http://selmahlc.blogcu.com/ tarafından hazırlanmıştır.
Akşam üstü sohbetine gelen dostlara,
Hanımlarla yapılan günlere,
Beş çayına gelen misafirlere,
Her biri birbirinden lezzetli tarifler.........
------------------------------------------------------------------------------------------
SEVGİLİ ARKADAŞLARIM;09.03.2008--16.03.2008 Tarihleri arasında PORSELEN DEMLİK ÇAY SAATİ ETKİNLİĞİNE EV SAHİBELİĞİNİ www.kadininmutfagi.blogcu.com
Yani BEN YAPACAĞIM SİZ SEVGİLİ ARKADAŞLARIMI VE KATILMAK İSTEYEN HERKESİ ETKİNLİĞİMİZE DAVET EDİYORUM!!!HEP BİRLİKTE ÇOK GÜZEL TARİFLER KAZANDIRMIŞ OLACAĞIZ ETKİNLİĞİMİZE İNŞAALLAH.TARİFLERİNİZİ HAZIRLAYARAK.VE TARİFİNİZE "PORSELEN DEMLİK ÇAY SAATİ "18" BAŞLIĞINI YAZARAK SAYFANIZDA YAYINLAMANIZI.TARİFİNİZ HAZIR OLUNCA SAYFAMA YORUM OLARAK DUYURU BIRAKMANIZI RİCA EDİYORUM.CBOXA DUYURU BIRAKILMAMASI. GÖZDEN KAÇMA İHTİMALİNE KARŞI YARARLI OLACAKTIR.BEN SİZE GERİ DÖNÜP.TARİFİNİZİ KOPYALAYIP SAYFAMDA YAYINLAYACAĞIM.ŞİMDİDEN KATILIMCI ARKADAŞLARIMA ÇOK TEŞEKKÜR EDİYORUM SELAM VE SEVGİLERİMLE...... ayşegül KADININ MUTFAĞI
Bağlantı »
Konu: ,
canim en sevdigim seyi yapmissin ellerine saglik
Bağlantı »
Konu: selam
Öncelikle hayırlısıyla Allah kurtarsın,yanlış demedim di mi böyle deniyodu hamile bayanlara :)Takip ettiğim kadarıyla zor bir hamilelik geçiriyorsunuz ama az kalmış umarım hayırlısıyla sağlıkla kızınızı kucağınıza alırsınız.Bu arada pasta da çok lezzetli görünüyor ellerinize sağlık...
Bağlantı »
Konu: mozaik pasta
canımmm,hamiş aslımmm
bayılırım mozaik pastaya,küçükken yarıyıl tatillerinde anneannemde kaldığımda onunla birlikte yapardık bu pastayı,ben bisküvileri kırarken anneannemde çikolata sosunu hazırlardı birlikte karıştırır,buzluğa atardık.ben donmasını bekleyemediğim için anneannem bir kısmını bırakır,kaşıkla yerdik.büyük bir sevgiyle yapıldığından mı bilmiyorum ama hiçbir pasta bana o mozik pastaların tadını,mutluluğunu vermez.inşallah gün gelir sende ayşe'nle birlikte yaparsın.
çok öpüyoruz seni canım
perşembe görüşürüzz ;)
duygu
www.mutfagimveben.blogspot.com
Bağlantı »