PATATES SARMA
Geçen hafta hakkaten çok hareketli geçmiş :) pazar günü yakın arkadaşımız didem ve akta'nın dünyalar şekeri kızları olan lara'nın 2. yaş gününü kutlamak için onlara gittik. Laracık maşallah çok tatlıydı, çok güzel bir duygu olsa gerek doğum günü kutlamak, ben çocuğum olmamasına rağmen duygulanıyorum. Gözümün önüne geçen sene kutladığımız 1.yaş günü geliyor daha ne olduğunu anlayamamıştı, pastaya ellerini sokmak istiyordu, mumlara parmaklarını götürüyordu, bu doğum gününde artık biliyorduk ne yapacağımızı :) hediyelerimizi açtık, gülücükler saçarak dolaşıyorduk etrafta süper bir gündü :) anneciğinin de ellerine yüreğine sağlık.
Tabii bu kadar özel bir günde çok özel ve değişik şeyler de vardı ama ne yazık ki hepsini çekemedim biraz garip oluyor gittiğiniz yerde elinizde ışıklar, tripodlar v.s. o yüzden aceleye geldi resimler, ama adını uydurduğum patates sarması çok güzel çıkmıştı bende yayınlayayım dedim. Tarif, sunum süsleme didemciğime aittir.
Malzemeler
-
4 -5 patates ( kişi sayısına göre değişir)
-
4-5 diş sarımsak.
-
1/2 limon suyu.
-
biraz sıvı yağ.
-
süt.
-
tuz.
-
maydanoz.
Ortası için;
-
2 havuç rendesi.
-
mayonez
-
1 diş sarımsak.
Yapılışı
Patatesleri haşlıyoruz ve sıcakken püre yapar gibi süt, sıvı yağı, tuzu, ezilmiş sarımsağı ve limon suyunu ekleyip iyicene ezip karıştırıyoruz. Sonra bir borcama kaşık yardımıyla yuvarlayarak koyup ortalarına havuç salatası yapar gibi (yoğurt yerine mayonez koyabilirsiniz) hazırladığımız havuçlardan çay kaşığı yardımıyla koyup maydonozla servis yapıyoruz. Ben tadına ve görüntüsüne bayıldım. Ellerine sağlık didemciğim nefis olmuştu herşey.
Not: Vaktiniz darsa ortalarına 1 çay kaşığı mayanonez koyarak da servis yapabilirsiniz öylede çok güzel olur eminim.
Kategorilerim
Konu: mmm
nefis görünüyor:)
Bağlantı »
Konu: slm
Patates sarmasi nefis ve dgisik olmus yapanlarin eline saglik
Bağlantı »
Konu: eline sağlık canım
Ellerine sağlık arkadaşım değişik bir tarif olmuş görüntüsü şahane tadıda eminim çok güzeldir tarif için teşekkürler sevgiler.
Bağlantı »
Konu: slm
Görüntü ve sunum çok güzel olmuş gerçekten arkadaşının ellerine sağlık
sevgiler,iyi haftasonları
Bağlantı »
Konu: merhaba
cok hos degısık tarıf yapanın elıne saglık
Bağlantı »
Konu: Gercekten guzel bir fikir:)
Denemeyi dusunuyorum ama adini degistirecegim:Gobeklie patates :P
Sevgiler
Bağlantı »