PUF PUF POĞAÇA

 

Herkese Merhabalar;

 

Çok güzel bir etkinlik geçirdik bence… birbirinden güzel kek tariflerini görünce ekrana yapışıp kaldım, hepsini yapmak istedim… bir sürü blog gezdimmm kendi açımdan çok faydalı oldu açıkcası.

 

Bu aralar pastacılık kurslarına bakınıyorum belki eşim d.günümde  bana kurs hediye eder diye ümit ediyorum J  (yolunu yapalım şimdiden dimi J ) yemek dünyası  o kadar sınırsız, o kadar geniş bir yelpaze ki öğreneceklerin, deneyeceklerin, yapacakların hiç bitmiyor…

 

Bu arada annemin ameliyatı için yazmış olduğunuz bütün geçmiş olsun dilekleriniz için gönülden çok teşekkür ederim.

 

Yapmış olduğum bu puf puf poğaça harika oluyor içi pamuk gibi…dün akşam yapmıştım sıcak sıcak fırından çıkınca evi de mis gibi bir koku sarınca ve çay da demlenmiş olunca biz bayağı bir yedik…

 

Hepinizi çok seviyorum

 

Sevgiyle kalın

Aslı

 

 

Malzemeler

  • 1,5 su bardağı süt.
  • 1 paket yaş maya veya 1 paket kuru maya .
  • 1 su bardağından biraz az sıvıyağ.
  • 2 yumurta (birinin sarısını ayırıyoruz üzerlerine sürmek için)
  • 1 çay kaşığı şeker
  • Beyaz peynir.
  • Aldığı kadar un.
  • Tuz.
  • Susam.

 

Yapılışı

Sütü biraz ılındırıyoruz içine mayamızı  (ben kuru maya kullandım yaş mayanın kokusunu hiç sevmiyorum çünkü ama annem yaş maya kullanıyor 42 gr.paketlerden) ve şeker atıyoruz elimizle mayanın erimesini sağlıyoruz. Ben kabarmasını beklemiyorum karışıma yumurta, yağ, tuz ve aldığı kadar unu ilave edip ele yapışmayan bir hamur elde ediyorum. Bu noktada biraz bekletiyorum 10 dakika kadar sonra hamuru çok söndürmeden parçalar koparıp içine beyaz peynir koyup tepsiye diziyorum. Üzerlerine yumurta sarısı sürüyorum ve susamla süsleyip fırına veriyorum.

 

Sonuç puf puf harika poğaçalarımız oluyor..

 

Afiyet Olsun…

 

 

 

 

 

EkleBunu Sosyal Paylaşım Butonu

Kalıcı Bağlantı Yorum (56) Yorum yaz!

« Önceki :: Sonraki »

Yorum yaz! :: Arkadaşına Gönder!

56 yorum yazılmıştır
  1. Yazan: camay(anneminikramlari.blogspot.com) | Tarih: 2007-09-13 19:29:21
    Konu: Enfess pogacalarr...
    Merhaba bende sitenizi yeni kesfedenlerdenim , hemen siteme ekledim adresi ,tarifler cok guzel ozellikle yas pastalar mukemmel , ins. bugun bu yumusacik pogacalari yapmayi dusunuyorum, hem sahura hemde sabaha oglumun beslenmesine , ellerinize saglik ..

    Bağlantı »

  2. Yazan: melisa | Tarih: 2007-03-06 13:20:52
    Konu: yardımlarınızı bekliyorum
    yemek kursuna gidiyorum yaptığımız pastaları kurabiyelerin fotoğraflarını çekiyorum bende size göstermek isterim nasıl resimlerimi yollayabilirim...

    merhaba melisa,
    istersen bilgi@yumurtasepeti.net adresine mail atabilirsin burdan senin yaptıklarını paylaşabiliriz, diğer taraftan blogcuya üyede olabilirsin, o zaman kendi blogun olur html dilini bilen birilerinden biraz yardım alırsan kendi sayfanıda olşturabilirsin belki...


    Düzenleyen yumurtasepeti gün: 6/3/2007 saat: 13:39

    Bağlantı »

  3. Yazan: sevgili mutfak | Tarih: 2007-02-28 00:38:08
    Konu: mmmmmmmmmmm
    bunlar gel beni ye de ne yapma diyor nefisss
    ellerine sağlık

    Bağlantı »

  4. Yazan: deryadanlezzetler | Tarih: 2007-02-25 22:29:23
    Konu: merhaba
    Uzun süredir blogları gezemiyorum.Maalesef üç haftadır diyetteyim.Bir gezeyim dedim.Tarifler için teşekkürler.Poğaçalar çok nefis görünüyor.Ellerine sağlık.

    Bağlantı »

  5. Yazan: aytence | Tarih: 2007-02-25 20:47:50
    Konu: poğaçaya bayılırım...
    bir de yanına sıcak çay...canım çektiii....

    Bağlantı »

  6. Yazan: nehirs | Tarih: 2007-02-25 10:54:11
    Konu: :-)
    dietteyim yapamyin bana cin iskencesi yahu:-)) elelrine saglik cayla nasil guzel gider ama bunnar:-))

    Bağlantı »

  7. Yazan: siberella | Tarih: 2007-02-25 10:51:10
    Konu: slm
    GÜNAYDIN canım ellerine sağlık çok güzel görünüyor...

    Bağlantı »

  8. Yazan: cedene | Tarih: 2007-02-24 23:26:44
    Konu: slm
    merhaba aslıcım ne zamandır yazışamadık bir bakayım arkadaşıma dedim ki o da ne puf poğaça hayatta dayanamam harika olmuş ve çok iyi görüntülenmiş ellerine sağlık sevgilerr damla

    Bağlantı »

  9. Yazan: gulennur | Tarih: 2007-02-24 13:12:28
    Konu: :)
    Poğçaların kokuları buralara kadar geldi. Canım ellerine sağlık

    Bağlantı »

  10. Yazan: nefci | Tarih: 2007-02-24 01:39:07
    Konu: merhaba
    merhaba canim oncelikle ziyaretin ve yorumun icin cok tesekkurler,,senin tariflerde cok guzel ve nefis gorunuyor,,hele su puf puflu bogcan cok nefis gorunuyor eminim tadida nefistir eline saglik en kisa zamanda yapacagim aynisindan.
    hani daglarda 4 mevsim erimeyen kar varya,,iste mutlulukta hep senin yureginde boyle olsun,,hayirli geceler guzel bir hafta sonu gecirmeni dilerim

    Bağlantı »

  11. Yazan: hilbek | Tarih: 2007-02-23 23:12:58
    Konu: ellerinize sağlık
    ellerinize sağlık çok güzel gözüküyorlar

    Bağlantı »

  12. Yazan: hashaslicorek | Tarih: 2007-02-23 16:00:32
    Konu: slm
    Bu tarifi yaklaşık 10 ay önce netten hatırlamadığım bir yerden aldım. Çok güzel oluyor. Ellerine sağlık, şahane görünüyorlar.

    Bağlantı »

  13. Yazan: cilekkokusu | Tarih: 2007-02-23 14:53:00
    Konu: slm
    canım eline sağlık ne güzel olmuşlar öyle... nefis nefiss
    yanında da çay...ohhh eline sağlık

    Bağlantı »

  14. Yazan: trabzonumbenim | Tarih: 2007-02-23 13:56:45
    Konu: merhaba
    çok güzel şeyler yapmışsınız başarılarınızın devamını diliyorum allaha emanet olun.

    Bağlantı »

  15. Yazan: nihaninmutfagi | Tarih: 2007-02-23 12:16:58
    Konu: :(
    cok tesekkurler lezzetli gorunuyo ama haslanmis tavuk iste :( acimmm ben cok zor rejim yapomakkkk

    Bağlantı »

  16. Yazan: gulizce | Tarih: 2007-02-22 23:13:06
    Konu: mmmmm
    sen birde o kurslara gitsen neler yaparsın bilmem bende çok istiyorum ama malesef bizim burada kurs murs yok

    Bağlantı »

  17. Yazan: yemeksanati | Tarih: 2007-02-22 21:46:35
    Konu: Merhaba..
    Poğaçalar gerçekten süper görünüyor. Elinize sağlık..Olsada çayla yesek. En kısa zamanda deneyeceğim. Sevgiler...

    Bağlantı »

  18. Yazan: misss | Tarih: 2007-02-22 21:27:18
    Konu: merhaba
    Aslıcım, sen ne yaptın böyle... Nasıl canım çekti anlatamam :))

    ellerine sağlık yumrutacığım sepetciğim. İşallah istediğin hediye gelir :D

    Bağlantı »

  19. Yazan: | Tarih: 2007-02-22 18:22:58
    Konu: selaam
    aslıcım mrb ben Nilay.Hani varya çerkezköyden:)Uzun zamandır yazayım diyorum ama bi türlü fırsat bulamadım.Sadece yaptığın o nefis yemeklere bakıp bende zaman buldukça yapmaya çalışıyorum.Herşey süperde bunları yapmaya nasıl zaman ayırabiliyorsun ben onu çok merak ediyorum :))Neyse elimin altında böyle güzel bir site olduğu için sana teşekkür etmem lazım.Hadi sana kolay gelsiin.Tuğrul abiye slm öpt

    merhaba nilaycığım görüşemedik konuşamadık umarım herşey yolundadır sende ahmete çok selamlar söyle.
    sevgiler
    aslı

    Düzenleyen yumurtasepeti gün: 23/2/2007 saat: 09:10

    Bağlantı »

  20. Yazan: Baharcicegi | Tarih: 2007-02-22 18:08:24
    Konu: slm
    Annene sifalar diliyorum allah bütün hastalarin sifasini versin.puf puf pogacan nefis görünüyor bu tarifi bende yaparim ve sonuc harika oluyor

    Bağlantı »

  21. Yazan: yemekoloji | Tarih: 2007-02-22 17:59:31
    Konu: merhaba
    çok cici olmuş poğaçalar eline sağlık

    Bağlantı »

  22. Yazan: ekol | Tarih: 2007-02-22 15:08:17
    Konu: Merhaba
    Aslıcım puf puf boğaçalar süper görünüyor. Eline sağlık.
    Fotoğrafların gerçekten çok güzel. Makinan nedir? Görüntü kalitesi süper.
    Var mı bu işin bir sırrı?

    Bağlantı »

  23. Yazan: Eylulden | Tarih: 2007-02-22 11:49:08
    Konu: merhabaaa
    canım ziyeretin için çok teşekkür ederim poğacalar,kekler nefis ellerine sağlık,tekrar görüşmek üzere,sevgiler

    Bağlantı »

  24. Yazan: ziyafetsofrasi | Tarih: 2007-02-22 11:49:46
    Konu: puf puf pogaca
    ellerine saglık ,sanki kokusu burya kadar geldi.

    Bağlantı »

  25. Yazan: ekmekarasihayat | Tarih: 2007-02-22 08:59:47
    Konu: selam
    Merhaba Aslı,hem kek etkinlindeki çok güzel mffinlere yorum yazmak için bu vesile ile de iadei ziyarete gelmiştim ama geciktim galiba mis gibi puf puf poğaçalarla kaşılaştım. İki tarifde birbirinden lezzetli görünüyor.Ellerine sağlık.

    Sevgilerimle

    Bağlantı »

  26. Yazan: ebrulitatlar | Tarih: 2007-02-22 08:01:28
    Konu: slm
    Aslı'cım ellerine sağlık, nefis olmuşlar, sevgiler..

    Ebru
    http://ebrulitatlar.blogspot.com

    Bağlantı »

  27. Yazan: filizpamuk | Tarih: 2007-02-22 00:57:06
    Konu: merhaba
    ellerine sağlık harika görünüyorlar gerçekten puf puf iştah kabartıyor

    Bağlantı »

  28. Yazan: yagmurkokusu | Tarih: 2007-02-22 00:31:18
    Konu: poğça
    eline sağlık canım,pufidik pufidik,bu saatte canım çekti:)

    Bağlantı »

  29. Yazan: 19741974 | Tarih: 2007-02-22 00:25:48
    Konu: MRB
    POĞAÇALAR NEFİS GÖRÜNÜYOR
    ELLERİNE SAĞLIK
    SEVGİLER

    Bağlantı »

  30. Yazan: incikboncuk | Tarih: 2007-02-21 23:31:39
    Konu: poğaca
    kek etkinliğinde o kadar tarif vardı ki, hangisine bakacağımı şaşırdım. poğacalar çok güzel, ama ben aldığı kadar unlu tarifleri yapamıyorum :((( yaklaşık bi ölçü verebilir misin. ellerine sağlık

    http://incikboncuk.blogspot.com/

    Bağlantı »

  31. Yazan: sofram | Tarih: 2007-02-21 23:23:22
    Konu: iyi geceler
    Canım, ziyaretin için teşekkürler, poğaçalar gerçekten harika görünüyor, dediğiniz gibi puf puf, ellerinize sağlık, afiyet olsun, sevgilerimle...

    Bağlantı »

  32. Yazan: iso usta | Tarih: 2007-02-21 22:55:36
    Konu: iyi akşamlar
    merhaba hiç birşey demicem sadece 10 puhan veriyorum vede bir dilim alıyorum yumşacık olmuşlar ellerine saglık yumurtasepeti

    Bağlantı »

  33. Yazan: defnehobi | Tarih: 2007-02-21 19:37:08
    Konu: fundadan
    merhabalar.bloğuna ilk kez geldim ama acip lezzetli şeylerle karşılaştım ellerine sağlık.

    Bağlantı »

  34. Yazan: makhina | Tarih: 2007-02-21 19:12:20
    Konu: teşekkür ve iadeyi ziyaret
    teşekkürler yorumunuz için sizin pogaça daha güzel mayalı daha hoş ben mayalıyı ilk gün seviyorum ikinci gün sanki tadı değişiyor,yada ben beceremiyorum.görüşmek üzere

    Bağlantı »

  35. Yazan: BenveMutfagim | Tarih: 2007-02-21 15:14:58
    Konu: mrb..:o)))
    puf puf pogacalriniz nefis görünüyolar bayildim mutlaka denemem lazim...
    ellerinize saglik tarifleriniz gercekten cok güzeller sitenizi illaki takip edecegim umarim sizde birgün benim ziyaretcim olursunuz cok sevinirim...

    dostcakalin
    eylem

    Bağlantı »

  36. Yazan: borulce | Tarih: 2007-02-21 13:22:28
    Konu: Merhabaa
    Off off... ne güzel görüntüler öle.... kek de poaça da muhteşem görünüyor.. blogları gezemiyordum bi süredir ama dediğin gibi gezdikçe içim açılıyor ne güzel kekler yapılmış..pastacılık kursuna başlarsın inşallah biz de güzel tarifler görürüz senden:):)

    Bağlantı »

  37. Yazan: yaseminle | Tarih: 2007-02-21 12:50:22
    Konu: ELİNE SAĞLIK
    Canım çok güzel olmuş.Gerçekten puf puf olmuş.

    Bağlantı »

  38. Yazan: lezzetduragi | Tarih: 2007-02-21 12:07:04
    Konu: TŞK EDERİM.
    TŞK EDERİM.

    Bağlantı »

  39. Yazan: hayat73 | Tarih: 2007-02-21 11:55:08
    Konu: slm
    bloğumu ziyaret etmişsin teşekkür ederim.

    Puf puf böreğin bir harika olmuş bir tane aldım
    çayından da içtim.Sagol ellerine sağlık

    Bağlantı »

  40. Yazan: lezzetduragi | Tarih: 2007-02-21 11:41:36
    Konu: poğaçalar nefis
    az önce yorum yazdım ama adım çıkmamış
    TEKRARDAN ELLERİNİZE SAĞLIK
    bu arada bişey sorabilirmiyim
    kategori kısmına nasıl ek yapabilirim corbalara tıklandında bende bişey çıkmıyor
    tşk

    Bağlantı »

  41. Yazan: | Tarih: 2007-02-21 11:35:57
    Konu: POĞAÇALAR NEFİS GÖRÜYOR
    ELLERİNİZE SAĞLIK

    Bağlantı »

  42. Yazan: yesilmutfak | Tarih: 2007-02-21 11:22:53
    Konu: Yorumum.
    Tebrikler evladım İyi yoldasın..
    Bu işler böyle başlar. zaman içerisinde mükemmeli yakalarsın. iyi yol almışsın Ancak Gs Liseli eşine çok selam.Özel olarak.
    Aileni tanıtmana mest oldum.Allah yolunuzu ve bahtınızı açık etsin.
    eş eğitim düzeyindeyiz.Hangi konuda istersen yardımcı olurum.Tariflerimi alabilirsin,birebir olup,yanılgı payı hiç yok gibidir.
    Sevgi ve selamlarımı sunarım
    E.Erkan Acurol
    Araştırmacı yemek kültürü yazarı

    Bağlantı »

  43. Yazan: nihaninmutfagi | Tarih: 2007-02-21 11:20:10
    Konu: canim sagol
    cok sagol canim yorum icin pogacalar harika duruyor bende denicem :P sevgiler

    Bağlantı »

  44. Yazan: NERGIS2005 | Tarih: 2007-02-21 10:09:55
    Konu: slm
    Poğçalar süper gözüküyor sabah sabah canım çekti kahvaltılarda çay keyiflerinde çok güzel oluyo.Çok güzel olmuş ellerine sağlık.

    Bağlantı »

  45. Yazan: dboral | Tarih: 2007-02-21 09:58:16
    Konu: mrb
    Pofidik pofidik insanın ekrandan alıp yiyesi geliyor bu poğaçaları ellerinize sağlık.

    Bağlantı »

  46. Yazan: mutfaktayim | Tarih: 2007-02-21 09:50:10
    Konu: merhaba
    Canım poğaçalar bi harika olmuş. Sunum da bi harika ellerine sağlık. Bi tane kaptım. Sevgiler :)

    Bağlantı »

  47. Yazan: buyuleyenmutfakkokusu | Tarih: 2007-02-21 09:39:45
    Konu: merhaba
    aslıcım kokusu taaaaa bualara geldi mis gibi poğaçaların
    afiyet olsun size
    ve umarım pastacılık kursuna gidersin
    bizde senden kapıveriirz bişeyler :):):)
    sevgiler

    Bağlantı »

  48. Yazan: leziz | Tarih: 2007-02-21 09:25:09
    Konu: slm
    canım ellerine sağlık....harika görünüyorlar....

    Bağlantı »

  49. Yazan: buradaherseyvar | Tarih: 2007-02-21 09:11:21
    Konu: Eline sağlık
    Bu poğçalar gerçekten puf puf olmuş, enfes görünüyor, ellerine sağlık, bakarsın bir kurs hediyesi gelir sana, ümidini kesme :)
    Sevgiler....

    Bağlantı »

  50. Yazan: bengü | Tarih: 2007-02-21 09:02:14
    Konu: merhaba
    sitenizi yeni keşfettim tarifler ve fotoğraflar harika ve çok praitik bu poğaçalarda nefis gözüküyor nefis, ellrinize sağlık ...

    Bağlantı »

Yorum yaz!

SİPARİŞLERİNİZ İÇİN




ETKINLIK HTML KODU

pastakolikbanner_8

Üye olmak için tıklayın!