VİŞNELİ & ÇİKOLATALI KEK

Herkese merhabalar,
Cuma günü doğum iznine ayrıldım :))))))))))))) 2 gündür evdeyim ve çok keyifliyim…bütün gün bir o koltukta bir bu koltukta yuvarlanıp duruyorum, gece geç saatte bir şey seyrederken bi anda panik olup yatmam gerekir gibi düşünüp sonradan işe gitmeyeceğimi hatırlayınca çok seviniyorum J
Bu aralar geceleri hiç uyuyamıyorum, sağa sola dönmekten, tekmelerden, miğde yanmalarından, sıcak basmalarından, kalp çarpıntılarından, tuvalet ziyaretlerinden v.s… böyle uzayıp gidiyor :)))))))) ama gün içinde yapılan şekerlemeler ve sabah erken kalkmamalar ilaç gibi geliyor… artık sayılı günlerin kaldığı bu dönemde kendimize çok dikkat edip gerçekten hiç yormamamız gerekiyor, sürekli söylenen ve üzerinde durulan tek bir şey var bol bol dinlenin, kendinizi yormayın…
bu kedicik de benden :))) ona da tembihledim kendini yorma diye...

Bu aralar keklere takmış durumdayız …canım kek isteyip duruyor çikolatalı muffinlerden sonra bu keki yaptım…bu da nihal’in kek tarifi gerçekten çok başarılı oluyor…Safranbolu-amasra gezimizde yolluk olarak yapmıştı, biz de hampuş humpuş yemiştik…bu akşamda canım gene kek isteyince nilah’in kekini yapayım dedim. Gerçi hamurun bir kısmına kakao ekleyecektim sade ve kakaolu yapacaktım ama kakao koymayı unuttum J

Malzemeler
· 3 yumurta
· 1,5 su bardağı şeker
· 1 su bardağı sıvı yağ (ben 2 parmak eksik koydum)
· 1 su bardağı yoğurt
· 1 paket vanilya
· 1 paket kabartma tozu
· 2,5 – 3 su bardağı un ( ben 2,5 dan biraz fazla ama tam da 3 olmayacak şekilde koydum)
· İsteğiniz kadar çikolata
· Vişne
Yapılışı
Yumurta ile şekeri güzelce çırpın. Sonra yoğurt + yağ + vanilyayı ekleyin ve çırpın. En son un ve kabartma tozunu ekleyerek güzelce çırpın. Ben ince uzun paketlerden 2 tane bitter kullandım (bıçakla her bir kareyide 3 e böldüm) , birazda dondurulmuş vişne (ceviz yada fındık da koyabilirsiniz öylede çok güzel oluyor) kek kalıbını yağlayın. Hamurdan biraz döküp üzerine vişne ve çikolataların bir kısmını serpiştirin. Sonda tekrar hamurdan dökün ve tekrar vişne ile çikolata koyun, kalan hamurun tamamını dökerek 150 derecede ısıtılmış fırına sürün.
Afiyet olsun
aslı




Kategorilerim

Konu: www.mutfaknotlari.blogspot.com
merhaba aslıcım canım yorma kendini zira çocuk doğduktan sonra epey yoracak seni afacan
ama misssgibi kokar ya bebekler bayılıyorum
hayırlısıyla sağlıklı sıhhatli eline al inşallah
dualarımız seninle rabbim kolaylık versin
öptüm
Bağlantı »
Konu: slm
buarada artık www.yuncafe.blogcu.com adresime biraz ara veriyorum..blogcudan kaynaklanan sorunlar yüzünden artık www.neclaerkan.com dayım..banada beklerim
Bağlantı »
Konu: slm
ay negüzel valla az zamanınız kalmış..bende 7 aylık hamileyim aynı sorunlar bendede var ama çok güzel bir duyguymuş.hergeçengün dahada sabırsızlanıyorum..ALLAH herkesi sağ salim kurtarıp yavrusun hayırlısıyla kucağına almayı nasip etsin..buarada kek nefis görünüyor..afiyet olsun
Bağlantı »
Konu: merhaba
kekin çok güzel gözüküyor ellerine sağlık bebeğinle sana mutlu sağlıklı günler dilerim sevgiler arkadaşım.
Bağlantı »
Konu: slm
kekcikler nefis gorunuyor canim
hayirlisiyla bebisini kucagina alirsin insallah
sevgilerimle...
Bağlantı »
Konu: :)
Aslicim cok sevindim izne ayrilmana :) ne güzel tüm gün yuvarlanın bakalım..
herkes demiş ben kusur kalmayayım.
Bol bol dinlen, bide neydi he kendini yorma :)
Ayşe kızımız doğuştan pastacı oldu artık..
kek çok güzel görünüyor. ellerinize sağlık.
Öpüyorum
sevgilerle
iyi dinlenceler..
Bağlantı »